レストラン
椿サロンのご案内
北海道発のカフェ「椿サロン」がEN HOTEL Hakata 1階にございます。
看板メニューの北海道ほっとけーきをはじめ、こだわりのコーヒーやスイーツをお楽しみいただけます。
ご宿泊のお客様は店内飲食を10%割引にてご利用いただけます。ご注文時に割引券をご提示ください。
※一部対象外商品がある場合がございます。
~北海道ほっとけーきについて~
北海道カフェの幸せなひとときを目指し生まれたひとしな。
素材は無添加の100%ピュア北海道。
小麦、卵、てんさい糖と塩だけで手間ひまかけて仕込み、
ゆっくりと一枚ずつ手で焼きあげました。
火を通したぎりぎりのレア感とぷるぷるな食感。
北海道のひとつの究極をほぁほぁのうちにどうぞ。
~椿さんどのご紹介~
北海道の小麦、卵、てんさい糖と塩だけで一枚ずつ手で焼きあげた
ぷるぷるの無添加北海道ほっとけーきを急速冷凍で味わいを凝縮させ
少しレアで絹ごしの食感にまとめました。
そこに極上の生クリームと北海道フルーツをサンド。
ほっこりとやさしい北海道の幸せを感じてください。